カリラと聞いても、ウイスキー愛好家の人以外には、あまり馴染みがないかもしれません。 しかし、カリラはスコッチウイスキーの聖地とも言われるアイラ島で最大の蒸留所で生み出される、シングルモルトウイスキーです。 今回は、カリラ...

デュワーズが誕生したのは1846年。以来、170年以上にわたって世界中で愛され続けるスコッチウイスキーです。 また、今ではすっかり定番の飲み方となっているハイボールは、デュワーズが起源と言われています。 今回は、デュワー...

ティーチャーズは、スコッチウイスキーを代表する歴史を持つブレンデッドウイスキーです。 焚き火のようなスモーキーな香りが個性的。その誕生は1863年で、以来150年以上もたくさんのウイスキー愛好家に愛されています。 今回は...

数あるスコッチウイスキーの中でも、知名度のある「ホワイトホース」。 スコッチウイスキーといえばスモーク感やピート香の強さが特徴的ですが、現在販売されているホワイトホースはまろやかで飲みやすい仕上がりとなっています。 今回...

「すべてのシングルモルトの原点」というキャッチコピーで知られるザ・グレンリベット。 なんといっても飲みやすく、初心者向けウイスキーのランキングでは必ずと言っていいほど、上位にランクインしています。 今回は、ザ・グレンリベ...

カティサークは、「１Q８４」や「ねじまき鳥クロニクル」など、村上春樹の小説に度々登場するスコッチウイスキーです。 1923年の発売以来、ライトでスムーズな味わいで世界中で人気のあるカティサークは、日本でも多くの人に親しま...

「傾いた斜面の大岩」という意味をもつタリスカー。 荒れた環境にある蒸溜所で作られており、独自のスパイシーさと潮気を感じさせます。それに加えて、どっしりとした甘みが魅力的なスコッチウイスキーです。 今回は、タリスカーの種類...

1873年に岩倉具視の欧米視察団によって、日本に持ち込まれて以来、多くの人に愛され続けているスコッチウイスキーが「オールドパー」です。 今回は、オールドパーの種類とそれぞれの味わい、おすすめの飲み方を紹介します。また、歴...