ブッシュミルズの種類と味|おすすめの飲み方も紹介
アイリッシュウイスキー最古の蒸溜所のひとつ「ブッシュミルズ蒸溜所」。 アイリッシュウイスキー伝統の製法である3回蒸留を守り続けて造られるウイスキーは、軽やかでスムースですが、しっとりしたモルトの味わいを感じさせ、世界中の...
アイリッシュウイスキー最古の蒸溜所のひとつ「ブッシュミルズ蒸溜所」。 アイリッシュウイスキー伝統の製法である3回蒸留を守り続けて造られるウイスキーは、軽やかでスムースですが、しっとりしたモルトの味わいを感じさせ、世界中の...
宮城県仙台市から西へ約25kmのところにあるニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所。ここで造られているのが「宮城峡」です。 ここでは、宮城峡の種類とそれぞれの味わい、おすすめの飲み方を紹介します。また、歴史や製法などを解説します。...
「シングルとダブルの明確な違いを知りたい」「飲み友に違いを説明できるようになりたい」 こんな悩みはありませんか? バーでウイスキーのロックを注文するときに使われる「シングル」「ダブル」「ジガー」という言葉。 聞いたことが...
ジャパニーズウイスキーの父とも呼ばれている、ニッカウヰスキー創業者の竹鶴政孝。その名前を冠しているのが「竹鶴」です。 今回は、竹鶴の種類とそれぞれの味わい、おすすめの飲み方を紹介します。また、歴史や製法など基礎知識を解説...
カリラと聞いても、ウイスキー愛好家の人以外には、あまり馴染みがないかもしれません。 しかし、カリラはスコッチウイスキーの聖地とも言われるアイラ島で最大の蒸留所で生み出される、シングルモルトウイスキーです。 今回は、カリラ...
デュワーズが誕生したのは1846年。以来、170年以上にわたって世界中で愛され続けるスコッチウイスキーです。 また、今ではすっかり定番の飲み方となっているハイボールは、デュワーズが起源と言われています。 今回は、デュワー...
ティーチャーズは、スコッチウイスキーを代表する歴史を持つブレンデッドウイスキーです。 焚き火のようなスモーキーな香りが個性的。その誕生は1863年で、以来150年以上もたくさんのウイスキー愛好家に愛されています。 今回は...
都会的で洗練されたイメージの「I.W.ハーパー」は、日本でも圧倒的な人気を誇るバーボンウイスキーです。 ライトでスムースな味わいで、バーボンの中でも非常に飲みやすいので、初心者の人でも気軽に楽しめます。 今回は、I.W....
俳優の優松田優作さんが、こよなく愛したウイスキーとして知られる「アーリータイムズ」。 世界各国で愛飲されているアーリータイムズですが、日本でも古くから多くのウイスキー愛好家に親しまれている銘柄です。 今回は、 アーリータ...
バーボンウイスキーの中でも頭1つ抜けた存在である「ブラントン」。 ウイスキーの味わいだけでなく、ボトルのラベルやキャップにも多くのこだわりが施されています。そのこだわりこそが、30年という浅い歴史でもここまで有名になった...